從前在店裡寫字發文，會先擺一茶席。泡著喝著，文字嘰嘰喳喳地蹦跳出來，不小心就長成一篇（卻潤改到深夜）。
高雄的家沒有茶桌，道具也無處安放，包裝嚴實、瑟縮在各個櫃子的角落。不談擺席、時間一長，連辨識他們是誰都有點困難。再加上想要調整體質而自我限制茶量，除了試茶必要的評鑑杯泡，已經太久太久沒有認真泡過一壺茶了。
「偶爾空腹喝茶也還好吧？」心裡這樣想的我也許根本沒睡醒。窗邊隨手擺好小席，水已經燒開了。沒想到今早醒來的第一件事情是泡茶。說不上來為什麼，就是莫名渴望茶香，思念那一來一回之間的韻味流轉。
小壺沖茶需要道具、要花時間，還要看氛圍，再怎麼簡便都比一個大杯子來得麻煩。也就是這些瑣碎，讓心逐步安靜，然後聽見內在那些細微的聲音。
三年前南港採製的著蜒烏龍
那年小綠葉蟬過境，收成量銳減，苦澀度也特別高，茶農大哥嘗試加重發酵轉化蜜香，其他製程則如往常。成茶帶條型包種茶獨特的明豔香調，卻依然苦澀，這才有幸存到現在。
時光流轉，像轆轤一樣，推緩了口感，重構了滋味。
天沒亮開、細雨潤澤的竹林裡，窸窸窣窣，撥弄出幽微的花香。第三泡的尾韻，喝起來是這樣的畫面。蜜香、竹葉、月桂葉、桂花、玫瑰與莓果。時而繽紛熱鬧、親切甜美，時而些微辛香與苦澀或是一抹冷冽。有別於東方美人的委婉柔美，戲劇化的香氣組合，手舞足蹈地牽動心緒。初識時甚至困擾著該怎麼歸類與命名，隨口就稱他「竹林女妖」還亂編了一首歌。
幸運披著不起眼的外衣，悄悄來到身邊。偶然想起，會有、啊～原來如此的驚嘆。那是無論在多麼熱烈的夏日裡也想擁抱的溫暖。
蛋殼小杯是好友從即將被棄置的物品裡尋來給我的。不知道是因為人還是物，用來既喜歡也習慣。
白瓷茶壺是作家與茶僮還在努力的心血。和蓋小房子一樣，小火慢燉，時間熬出來的比較耐人尋味。
桌上一票出自我手的陶器們；生平第一個燒製出場的手拉胚，形狀不太圓、中間有點陷落，茶壺剛好穩坐。歪腰水方裝水以後好似不再看起來那麼奇怪了。手捏小山在不適合上山的現在，看起來分外可愛。
其實當初開箱成品，第一個念頭是：這原本到底想做什麼？大約是真的什麼都沒想，放手去做。朋友邀約玩陶，就盡興玩耍、放空，裹一身療癒的泥。
實在想不到用途，他們就這樣站在桌上。罰站了一個月，有時候泡過的茶葉順手鋪在上面曬，曬乾後要拿來試製薰香。這也是出自一位老友兼茶客，老是碎唸、鼓勵不要浪費資源，我才開始嘗試。
生活裡的美妙緣分，總是超乎想像的，開始、經歷與結束。不知道最後能實驗出什麼，但著蜒烏龍也已經放上盤子曬了。
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